百済寺樽プロジェクトでは、4月18日に酒米づくりの大切な作業である「苗だし」を行います。 苗だしとは、種まきをして芽が出てきた苗箱を田んぼに並べ、これから苗を育てていくための準備作業です。田植えの前に行う重要な工程のひと...