滋賀県最古級の寺院_百済寺の銘酒

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2018年12月

活動報告

仕込み開始!蔵へ見学してきました。

2020.05.12

百済寺樽の仕込みがいよいよ始まりました・・・! 仕込み担当は喜多酒造さん! 朝8時にお邪魔しましたが、既に百済寺樽のもととなるお米は蒸しあがっていました。 60%に磨かれた酒米「玉栄」の蒸米です。 オーナーさん、酒米組合...

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    2021.05.30
  • 百済寺のフォトスポット5選【行くならここだけは押さえよう!】
    2021.06.03
  • 百済寺郷のまちあるきに参加してきました!
    2021.05.11
  • 人気Youtuber「伊豆のぬし釣り」さんに百済寺樽をご紹介いただきました!
    2021.04.14
  • 室町時代に銘酒といわれた百済寺樽
    2021.05.21

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